生物生産科植物バイオコースです。課題研究で地域の課題を解決しようと取り組んでいます。松江市八束町江島でサツマイモの無病苗を農家さんのご協力により栽培させていただきています。大山を背にし、べたふみ坂（江島大橋）のすぐ近くの畑をお借りしています。農業者の高齢化が問題になっていますが、サツマイモなら栽培に手間があまりかかりません。栽培が広がれば幸いです。できたサツマイモは、総合学科食品系列の人たちにより商品化を進めるという学科を超えた課題研究です。協力農家の皆様、ありがとうございます。