生物生産科です。「生物活用」の授業では、菊の栽培を行っています。１０月下旬から11月にかけて松江城公園で開催されます「菊花展」に出展しようと丹念に栽培を行っています。栽培上のコツがいくつもあり難しいですが、地域の方にもお世話になり管理を行っています。